Malzemeler
75 gr tam buğday ya da yulaf unu
75 gr yulaf ezmesi
50 gr pudra şekeri
1 çay kaşığı kabartma tozu
1 çay bardağı kadar kuru üzüm
75 gr tere yağ
2 yemek kaşığı süt

Yapılışı:
Tam buğday ununu eliyoruz. Yulaf ezmesi, pudra şekeri, kabartma tozu ve kuru üzümle karıştırıyoruz.

Diğer taraftan tereyağını süt ile birlikte ocakta ısıtıyoruz.

Kuru ve ıslak malzemeleri karıştırıp yağlı kağıda paylaştırıyoruz.

Son olarak önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15dk pişiriyoruz. Fırında çıkınca 5dk soğutmaya bırakalım. Şimdiden afiyet olsun.

*Ara öğünlerinde ortalama ikişer adet kahvenle ve keyifle tüketebilirsin

Toplam 20 adet, 1 adet:

Kalori: 84,1 kkal

Karb: 10,7 gr

Prot: 1,1 gr

Yağ: 4,1 gr

Malzemeler:
3yk tereyağ
4 büyük hurma
1 yumurta beyazı
50gr Hindistan cevizi unu
1 çay kaşığı karbonat
1 çimdik tuz
60gr bitter çikolata

Yapılışı:

Oda ısısında olan tere yağı çırpıyoruz. Üzerine birazcık kaynar suda bekletilmiş hurmaları ve yumurta beyazını mikserden geçiriyoruz. 

Unu, karbonatı ve tuzu başka kapta karıştırarak ıslaklarla yavaşça birleştirip üzerine küçük küçük kırılmış bitter çikolatayı kaşık yardımıyla karıştırıyoruz.

Hamur harcını karıştırıp yağlı kağıda bölüştürdükten sonra buzlukta 3-4 saat bekletiyoruz. Son olarak önceden ısıtılmış 130 derece fırında 20dk pişiriyoruz.

Yumuşak kek kıvamında ve inanılmaz lezzetli kurabiyeniz hazır 

*Ara öğünlerinde birer adet kahvenle tüketebilirsin

Toplam 10 adet, 1 adet:

Kalori: 133,7 kkal

Karb: 9,8 gr

Prot: 0,9 gr

Yağ: 10,1 gr

Malzemeler

2 dilim ananas

1 yk lor peyniri

1 adet ceviz

Yapılışı:

Ananasları tost makinesinde basalım. Üzerine lor peyniri ve ceviz serpelim.

Kahvaltıların yanına ya da ara öğünlerde keyifle tüketebilirsin.

1 porsiyon:

Kalori: 112,8 kkal

Karb: 18,6 gr

Prot: 3,3 gr

Yağ: 2,8 gr

Malzemelerimiz

-4 enginar
-1 çay bardağı bezelye
-1 kuru soğan

-1 küçük havuç

-1 portakal

-yarım limon

-1 çay kaşığı un

Tarif:

İlk olarak soğan zeytin yağında kavrulur. Sırayla küçük küçük doğranmış havuç ve bezelye ilave edilir. Ardından 1 çay kaşığı un ilave edilir. Portakal suyu, limon suyu, 1 su bardağı su ve tuz eklenir. Son olarak enginarlar eklenerek tencerenin kapağı kapanır, önce hızlı sonra kısık ateşte yarım saat pişirilir.

Afiyet olsun.

4 porsiyon, 1porsiyon:

Kalori: 121,5 kkal

Karb: 25,4

Prot: 4,3

Yağ: 0,3 gr

Malzemeler:

2 adet bostan patlıcan
2 adet köy biberi
2 adet kırmızı biber
Bir kaç diş sarımsak  
6-7 adet domates  
100 gr siyah zeytin 
100 gr mısır
1 çay kaşığı fesleğen , karabiber, tuz

Yapılışı:

Patlıcanlar iyice doğranır, tuzlu suda bekletilir ve iyice kurulanır. Daha sonda önü arkası zeytin yağ ile yağlanmış 200 derece fırında hafif pembeleşene kadar pişirilir.

Sıvı yağda sırasıyla köy biberi, kırmızı biber, domates, sarımsak sotelenir. Pişince mısır, tuz, zeytin, fesleğen, karabiber ilave edilir. 
Bor cama dizdiğimiz patlıcanların üzerine sotelediğimiz malzemeler paylaştırılır.
Son olarak önceden ısıtılmış 180 derece fırında 25 dk pişirilir. Ve pizzamız hazır.

Toplam 14 porsiyon

1 porsiyon:

Kalori: 41,3 kkal

Karb: 5,3 gr

Prot: 1,2gr

Yağ: 1,7 gr

Malzemeler:

2 yumurta
2 yemek kaşığı fıstık ezmesi 

1 yemek kaşığı şeker
8 küçük kare (50 g) bitter çikolata

1 buçuk kahve fincanı (60 g) hindistan cevizi unu

Yarım paket kabartma tozu

Yapılışı:

Bütün malzemeleri sırasıyla ekleyip karıştırıyoruz. Fırın tepsisindeki yağlı kağıdın üzerine küçük küçük yuvarlayıp yerleştiriyoruz. Tepsiyi önceden ısıtılmış 175 derece fırına atıyoruz, 15 dk pişiriyoruz. Vee cookilerimiz hazır.

1 adet: 
40 kkal 
3,2 g karb
2,2 g yağ
1,9 g prot

Malzemeler:

1 elma

Tarçın

Yapılışı:

Elmalarımızı ince ince dilimledikten sonra pişirme kağıtlı fırın tepsisine diziyoruz. Üzerine tarçınımızı serpiyoruz ve önceden ısıtılmış fırında 120 derece fanlı programda 1- 1 buçuk saat kadar pişiriyoruz. Veee cipslerimiz hazır.

1 porsiyon:

Kalori: 61 kkal

Karb: 14,6 gr

Prot: 0,3 gr

Yağ: 0,2 gr